聚餐中,鱼作为一道主菜往往最后才上桌,酒足饭饱了,“鱼没人动”就成常态了
2023-07-31 09:48:12来源:观察网


(资料图)

万物至理

不都说要光盘了吗,怎么还有没人动的鱼呢

讨彩头,取“有鱼,有余”的意思。

最早是传统使然,家里来客人了总要准备满满一桌子菜,份量多到再来这么一桌人也吃不掉的程度,所以剩菜是必然,只是没有打包外带的困扰。后来一些饭店就专门做这类生意,剩菜没那么多了,但是大盘小盘的能摞两三层,观感还是很不错的。再接着,有些饭店就主动送几个菜故意让客人拎着带走,给外人感觉这家饭店很实惠的样子。

再后来,人们的流动性加强了,聚餐改到饭店里了,大包小包的剩菜就成累赘了,于是改“有余”为“有鱼”,鱼作为一道主菜往往最后才上桌,“鱼没人动”就成常态了。和鱼一同上桌的,还有“头三尾四”这么个说道,客人本来就吃的差不多了,再弄几杯酒下去,就更没法吃鱼了。

这时候领导的“关照”更多是个态度,并不真的在乎你是否把鱼带回去了,所以当着领导的面做个打包的动作,说两句感谢的话,把领导送走以后就可以随便处置了。

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